Рецепт Блины 22.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 22.03.23

Яйцо куриное 174 г
Сахар песок 65 г
Вода 65 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 23 г
Ржаная мука, обдирная 82 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 14 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 22.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.6 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.1% 650 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.7% 500 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 5.4% 612 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 5% 669 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 51.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 4.7% 703 г
Витамин В4, холин 135.01 мг 500 мг 27% 9% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 5.3% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.923 мкг 400 мкг 3% 1% 3355 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3% 1115 г
Витамин D, кальциферол 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 3.8% 878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин Н, биотин 10.461 мкг 50 мкг 20.9% 7% 478 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2857 мг 20 мг 11.4% 3.8% 875 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.35 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1521 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1814 г
Натрий, Na 70.49 мг 1300 мг 5.4% 1.8% 1844 г
Сера, S 118.16 мг 1000 мг 11.8% 3.9% 846 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 6.4% 518 г
Хлор, Cl 81.43 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.973 мг 18 мг 11% 3.7% 912 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 2.3% 1448 г
Кобальт, Co 5.179 мкг 10 мкг 51.8% 17.3% 193 г
Марганец, Mn 0.6044 мг 2 мг 30.2% 10.1% 331 г
Медь, Cu 124.04 мкг 1000 мкг 12.4% 4.1% 806 г
Молибден, Mo 3.845 мкг 70 мкг 5.5% 1.8% 1821 г
Селен, Se 19.412 мкг 55 мкг 35.3% 11.8% 283 г
Фтор, F 74.61 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5361 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2415 г
Цинк, Zn 1.1044 мг 12 мг 9.2% 3.1% 1087 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.822 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Блины 22.03.23 составляет 299,6 кКал.

  • Порция = 42 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 22.03.23

Блины 22.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 27 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 19,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 51,8 %, марганцем - 30,2 %, медью - 12,4 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Блины 22.03.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 22.03.23, калорийность 299,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 22.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги