Рецепт Котлета грудка+индейка+говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета грудка+индейка+говядина

Куриная Грудка на Гриле [Табрис] 3300 г
Индейка, только мясо 500 г
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) 445 г
Лук репчатый, сырой 356 г
Белок Яичный [Мой] 150 г
Манка [Dobele] 100 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета грудка+индейка+говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 20.9% 452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.99 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13378 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 12.7% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин РР, НЭ 1.2811 мг 20 мг 6.4% 6.1% 1561 г
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.74 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3637 г
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27473 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6390 г
Натрий, Na 18.01 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7218 г
Сера, S 45.15 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2215 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 4.9% 1937 г
Хлор, Cl 5.4 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6272 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 6.1% 1560 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Медь, Cu 27.64 мкг 1000 мкг 2.8% 2.7% 3618 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6591 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 4.1% 2330 г
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68376 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.4983 мг 12 мг 4.2% 4% 2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлета грудка+индейка+говядина составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 108 гр (113.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ГРУДКА+ИНДЕЙКА+ГОВЯДИНА

Котлета грудка+индейка+говядина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %

Чем полезен Котлета грудка+индейка+говядина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета грудка+индейка+говядина, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета грудка+индейка+говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы