Рецепт Сырный "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный "Дружба"

Плавленный Сыр Дружба [Карат] 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6% 633 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.5% 243 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1% 3648 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1088 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 189.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 5.9% 638 г
Витамин В4, холин 159.44 мг 500 мг 31.9% 12% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 5.7% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 23.571 мкг 400 мкг 5.9% 2.2% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 7.5% 504 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 4.5% 848 г
Витамин D3, холекальциферол 1.179 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.838 мг 15 мг 32.3% 12.2% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1057 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18921 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.93 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3428 г
Кальций, Ca 31.5 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5548 г
Натрий, Na 139 мг 1300 мг 10.7% 4% 935 г
Сера, S 67.39 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1484 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 4.7% 801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Медь, Cu 6.96 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14368 г
Селен, Se 16.5 мкг 55 мкг 30% 11.3% 333 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 155642 г
Цинк, Zn 0.5625 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2133 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.21 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.516 г min 16.8 г 26.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.986 г от 11.2 до 20.6 г 62.4% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырный "Дружба" составляет 265,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ "ДРУЖБА"

Сырный "Дружба" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 31,9 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином D - 11,8 %, витамином E - 32,3 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 30 %

Чем полезен Сырный "Дружба"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный "Дружба", калорийность 265,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный "Дружба", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы