Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла, вареная 340 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Сок лимонный 31 г
Вода 712 г
Огурец парниковый 349 г
Квас хлебный 702 г
Майонез низкокалорийный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.1% 15200 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.2% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.8% 2479 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 2.7% 10976 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 3% 10204 г
бета Криптоксантин 1.729 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 12.919 мкг 400 мкг 3.2% 9.5% 3096 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 8.6% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 5.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33113 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 17.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.3143 мг 20 мг 1.6% 4.7% 6363 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.68 мг 2500 мг 3.3% 9.8% 3061 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8354 г
Кремний, Si 7.986 мг 30 мг 26.6% 78.7% 376 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6221 г
Натрий, Na 330.8 мг 1300 мг 25.4% 75.1% 393 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16779 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 4.7% 6107 г
Хлор, Cl 412.83 мг 2300 мг 17.9% 53% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 4.1% 7317 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 11.2% 2632 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 9.5% 3082 г
Медь, Cu 20.63 мкг 1000 мкг 2.1% 6.2% 4847 г
Молибден, Mo 1.753 мкг 70 мкг 2.5% 7.4% 3993 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21154 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 2.4% 12547 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15152 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 2.4% 11799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 26%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.201 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, хлором - 17,9 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты