Рецепт Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром

Яйцо куриное вареное всмятку	56 г
Печень трески. Консервы	16 г
Огурец парниковый	30 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Лук зеленый (перо)	3 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	5 г
Кунжут	1 г

Способ приготовления

Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.1 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1275 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	6.1%	1246 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	15%	505 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.8%	9955 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	2.6%	2870 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	542.5 мкг	900 мкг	60.3%	45.6%	166 г
Ретинол	0.503 мг	~
бета Каротин	0.238 мг	5 мг	4.8%	3.6%	2101 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.9%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	8.9%	845 г
Витамин В4, холин	85.26 мг	500 мг	17.1%	12.9%	586 г
Витамин В5, пантотеновая	0.496 мг	5 мг	9.9%	7.5%	1008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	3.1%	2469 г
Витамин В9, фолаты	14.476 мкг	400 мкг	3.6%	2.7%	2763 г
Витамин В12, кобаламин	0.208 мкг	3 мкг	6.9%	5.2%	1442 г
Витамин C, аскорбиновая	9.14 мг	90 мг	10.2%	7.7%	985 г
Витамин D, кальциферол	10.158 мкг	10 мкг	101.6%	76.9%	98 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.083 мг	15 мг	7.2%	5.5%	1385 г
Витамин Н, биотин	6.907 мкг	50 мкг	13.8%	10.4%	724 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	5.5%	1364 г
Витамин РР, НЭ	1.3304 мг	20 мг	6.7%	5.1%	1503 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.49 мг	2500 мг	7.5%	5.7%	1333 г
Кальций, Ca	72.68 мг	1000 мг	7.3%	5.5%	1376 г
Кремний, Si	12.729 мг	30 мг	42.4%	32.1%	236 г
Магний, Mg	15.96 мг	400 мг	4%	3%	2506 г
Натрий, Na	154.06 мг	1300 мг	11.9%	9%	844 г
Сера, S	79.83 мг	1000 мг	8%	6.1%	1253 г
Фосфор, P	128.3 мг	800 мг	16%	12.1%	624 г
Хлор, Cl	173.11 мг	2300 мг	7.5%	5.7%	1329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131 мкг	~
Бор, B	45 мкг	~
Ванадий, V	0.7 мкг	~
Железо, Fe	1.411 мг	18 мг	7.8%	5.9%	1276 г
Йод, I	7.45 мкг	150 мкг	5%	3.8%	2013 г
Кобальт, Co	11.874 мкг	10 мкг	118.7%	89.9%	84 г
Литий, Li	10.794 мкг	~
Марганец, Mn	0.1053 мг	2 мг	5.3%	4%	1899 г
Медь, Cu	1261.28 мкг	1000 мкг	126.1%	95.5%	79 г
Молибден, Mo	6.402 мкг	70 мкг	9.1%	6.9%	1093 г
Никель, Ni	7.066 мкг	~
Рубидий, Rb	62.1 мкг	~
Селен, Se	11.615 мкг	55 мкг	21.1%	16%	474 г
Стронций, Sr	0.54 мкг	~
Титан, Ti	0.03 мкг	~
Фтор, F	26.84 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14903 г
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%	5.3%	1429 г
Цинк, Zn	0.6216 мг	12 мг	5.2%	3.9%	1931 г
Цирконий, Zr	1.71 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.079 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.109 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.265 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.6 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	75.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	215.19 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.235 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.038 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.086 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.843 г	min 16.8 г	28.8%	21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.31 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.323 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.123 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром составляет 132,1 кКал.

Порция = 170 гр (224.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.1 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,3 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 17,1 %, витамином D - 101,6 %, витамином H - 13,8 %, кремнием - 42,4 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 118,7 %, медью - 126,1 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из яиц с печенью трески с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Салат из сардины, риса и укропа

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Радмира

2024-11-28

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе