Рецепт Красная капуста маринованная, 2.4.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красная капуста маринованная, 2.4.23

Капуста краснокочанная 370 г
Сахар песок 50 г
Уксус винный, красный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красная капуста маринованная, 2.4.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 10.3% 1521 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.7% 1333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.6% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6870 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 4.1% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 7.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.104 мкг 400 мкг 3.3% 5.2% 3053 г
Витамин C, аскорбиновая 46.31 мг 90 мг 51.5% 80.5% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 2.235 мкг 50 мкг 4.5% 7% 2237 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 38.3% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.3854 мг 20 мг 1.9% 3% 5189 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.98 мг 2500 мг 9.5% 14.8% 1051 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 6.6% 2385 г
Кремний, Si 21.583 мг 30 мг 71.9% 112.3% 139 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 5% 3118 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31026 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9033 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 5% 3113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3273 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 15.2% 1036 г
Медь, Cu 14.35 мкг 1000 мкг 1.4% 2.2% 6969 г
Никель, Ni 3.854 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 11879 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 2.2% 6924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~

Энергетическая ценность Красная капуста маринованная, 2.4.23 составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ, 2.4.23

Красная капуста маринованная, 2.4.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,5 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 71,9 %

Чем полезен Красная капуста маринованная, 2.4.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красная капуста маринованная, 2.4.23, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красная капуста маринованная, 2.4.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги