Рецепт Салат обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 120 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.7% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 26.7% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.9% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 65% 748 г
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 69.9% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 18% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.7% 4500 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 3.9% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 15.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 39.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.812 мкг 400 мкг 1.7% 8.3% 5872 г
Витамин C, аскорбиновая 69.33 мг 90 мг 77% 373.8% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 7.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 3.4% 14749 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 32.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5826 мг 20 мг 2.9% 14.1% 3433 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.69 мг 2500 мг 8% 38.8% 1246 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7485 г
Кремний, Si 21.247 мг 30 мг 70.8% 343.7% 141 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 8.7% 5587 г
Натрий, Na 8.05 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 16149 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 8.7% 5675 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 19.4% 2508 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 7.3% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.1 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 15.5% 3163 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 6.3% 7653 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 187.9% 258 г
Литий, Li 33.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 35% 1391 г
Медь, Cu 87.53 мкг 1000 мкг 8.8% 42.7% 1142 г
Молибден, Mo 4.059 мкг 70 мкг 5.8% 28.2% 1725 г
Никель, Ni 6.367 мкг ~
Рубидий, Rb 121.2 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17799 г
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 29326 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 39.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 14.6% 3364 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат обычный составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ

Салат обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 77 %, кремнием - 70,8 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Салат обычный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы