Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Сахар-песок 40 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.2% 1310 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.2% 674 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2571 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин В4, холин 58.12 мг 500 мг 11.6% 4.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.969 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3084 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.611 мг 15 мг 24.1% 10.1% 415 г
Витамин Н, биотин 3.997 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1251 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6765 мг 20 мг 8.4% 3.5% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 151.77 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Кальций, Ca 55.42 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1804 г
Кремний, Si 1.365 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3130 г
Натрий, Na 36.27 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3584 г
Сера, S 52.66 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.2% 993 г
Хлор, Cl 60.68 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3790 г
Микроэлементы
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.5% 1668 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2513 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 8.7% 480 г
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 4.4% 963 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1543 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 4.6% 920 г
Селен, Se 6.027 мкг 55 мкг 11% 4.6% 913 г
Фтор, F 21.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18753 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2331 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином E - 24,1 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 11 %

Чем полезен Оладьи с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты