Рецепт Шаурма моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма моя

Лаваш Армянский [Киевхлеб] 120 г
Кетчуп Чили [Астория] 28 г
Майонез Постный [Ряба] 23 г
Сметана 19% [Белакт] 30 г
Белок Яичный [Мой] 109 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 73 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Пекинская капуста 57 г
морковь по корейски 100 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.4% 874 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.8% 1352 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1708 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.102 мкг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 4% 1623 г
Лютеин + Зеаксантин 4.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.846 мкг 400 мкг 3% 2% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 4.4% 1461 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 17.8% 368 г
Витамин РР, НЭ 2.0523 мг 20 мг 10.3% 6.7% 975 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.33 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2266 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4484 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.7% 10169 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 2% 3252 г
Натрий, Na 21.56 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6030 г
Сера, S 43.46 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2301 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 3.6% 1814 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4157 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2053 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3407 г
Медь, Cu 26.33 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3798 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1965 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 3.674 мкг 55 мкг 6.7% 4.4% 1497 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 1.3% 5044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МОЯ

Шаурма моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,2 %

Чем полезен Шаурма моя

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма моя, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты