Рецепт Соус салатный Оливк.масло+соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус салатный Оливк.масло+соевый соус

Оливковое масло 56 г
Горчица столовая 1 г
Соевый соус 131 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус салатный Оливк.масло+соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.4 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.5% 1382 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 17.5% 196 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 10.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.1% 1622 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 0.9% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.263 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4318 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.7% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.443 мг 15 мг 23% 7.9% 436 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 4.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.4672 мг 20 мг 7.3% 2.5% 1363 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 19.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.38 мг 2500 мг 11.9% 4.1% 844 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4067 г
Магний, Mg 49.93 мг 400 мг 12.5% 4.3% 801 г
Натрий, Na 3641.98 мг 1300 мг 280.2% 96.2% 36 г
Сера, S 53.86 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1857 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 4.8% 712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 2.2% 1590 г
Марганец, Mn 0.6735 мг 2 мг 33.7% 11.6% 297 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3515 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16369 г
Цинк, Zn 0.5756 мг 12 мг 4.8% 1.6% 2085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 25.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.687 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.24 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.979 г min 16.8 г 113% 38.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.907 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 12%
18:2 Линолевая (ud) 3.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Соус салатный Оливк.масло+соевый соус составляет 291,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС САЛАТНЫЙ ОЛИВК.МАСЛО+СОЕВЫЙ СОУС

Соус салатный Оливк.масло+соевый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %, витамином K - 14,2 %, калием - 11,9 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 33,7 %

Чем полезен Соус салатный Оливк.масло+соевый соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус салатный Оливк.масло+соевый соус, калорийность 291,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус салатный Оливк.масло+соевый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы