Рецепт Бисквит с банановым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с банановым кремом

Ангельский бисквит 290 г
Банановый крем (и мороженое) 400 г
Шоколад горький 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

ПРОСТО КОСМОС!!! Делала небольшой вариант для пробы. Теперь можно смело делать в два раза больше. Попробовала разбавить крем творогом с сахаром для снижения калорийности. Получилось хуже - размылся банановый вкус. В следующий раз надо попробовать без творога, но с бОльшим количеством бананов (процентов на 20).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с банановым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.5% 1689 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.8% 538 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.1% 689 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 3.9% 1078 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
бета Криптоксантин 0.291 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.2% 994 г
Витамин В4, холин 39.06 мг 500 мг 7.8% 3.3% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.585 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8724 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.8% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 4.315 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1159 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2427 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1609 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.13 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1622 г
Кальций, Ca 45.01 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Кремний, Si 12.723 мг 30 мг 42.4% 17.7% 236 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 2% 2151 г
Натрий, Na 107.54 мг 1300 мг 8.3% 3.5% 1209 г
Сера, S 53.73 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1861 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Хлор, Cl 152.96 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 7.04 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2699 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3341 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1080 г
Литий, Li 0.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2534 г
Молибден, Mo 4.154 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1685 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 5.517 мкг 55 мкг 10% 4.2% 997 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 1% 4177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с банановым кремом составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С БАНАНОВЫМ КРЕМОМ

Бисквит с банановым кремом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,4 %

Чем полезен Бисквит с банановым кремом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с банановым кремом, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с банановым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы