Рецепт Ханум 18.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ханум 18.04.23
| Тесто | 1942 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 250 г |
| Лук репчатый (На пару) | 1325 г |
| Морковь (На пару) | 150 г |
| Картофель (На пару) | 738 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, жареный на сковороде | 595 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ханум 18.04.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.9% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.9% | 1468 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 27.93 мг | 500 мг | 5.6% | 4% | 1790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.503 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 4.9% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1309 мг | 20 мг | 10.7% | 7.7% | 939 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.86 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Кремний, Si | 11.987 мг | 30 мг | 40% | 28.7% | 250 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2620 г |
| Натрий, Na | 14.01 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9279 г |
| Сера, S | 74.79 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.4% | 1337 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 6.4% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 19.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 11917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 449.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2187 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 18.7% | 384 г |
| Литий, Li | 10.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.6% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 4.648 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1506 г |
| Никель, Ni | 2.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.844 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.9% | 804 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.7% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.7909 мг | 12 мг | 6.6% | 4.7% | 1517 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ханум 18.04.23 составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 21.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХАНУМ 18.04.23
Ханум 18.04.23 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 40 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Ханум 18.04.23
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок творожный
- Творог 9%
- Рис на воде G
- сырок творожный в темном шоколаде leven
- Картофельное пюре
- Vafeļu konfekte LAIMA ar ananasu garšu
- Шампиньоны со сливками
- Овощная смесь
- Запеканка
- Сельдь с авокадо (паштет для бутербродов)
- Салат с кириешками
- Запеченное филе
- Блины
- Батончик белково-злаковый «Клубника»
- Батончик белково-злаковый «Клубника»
- Сыр фасованный "Белорусское золото", м.д.ж. в сух. в-ве. 45%
- Суп овощной с кваш.капустой
- Куриное филе под шампиньонами в сметане
- Котлеты из минтая с грудкой
- Риет с семенами льна, зеленым горошком и морковью
- Кокосовая мука
- Бедро цыпленка
- Овсяноблин
- Гуляш из говядины
- Капуста тушёная
- Горячий салат
- Кальмар тушеный с овощами в сливках
- Салат с креветками и спаржей
- Творог с ягодами
- Мясо кролика (фарш)
- Лимонад напиток витаминизированный
- Макароны с грибами и индейкой в сливочном соусе 104
- Рагу из мяса индейки
- Салат из капусты и огурцов
- Пирог из овсянки с ягодами
- Рыба Дори (белая)
- Свекла
- сырники вкусвил
- Филе куриное в томатном соусе
- Салат1
- Греча
- Творог Лузинская как крыночка 9%
- Мармелад - вишня без сахара
- Котлетки из курицы
- Шоколад Nero 70% от Novi
- Булгар с овощами
- Ветчина из индейки нарезка
- Фасоль консервированная красная
- Зеленый омлет
- Цветная капуста запечённая с молоком
- Филе кур.со сливками
- Шейный карбонад
- Тилапия
- Омлет с овощами (цветная капуста, стручковая фасоль)
- Кекс
- Десерт Монтблан ВкусВилл
- Кулич Пасхальный
- Крем для морковного торта (копия)
- Ягодный мильфей
- Йогурт Epica питьевой манго 2.5%, 260мл
- Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1
- Йогурт Epica питьевой клубника-маракуйя 2.5%, 260мл
- Икра сельди соленая
- твороженое зерно в сливках
- Салат из морской капусты с кальмаром
- Салат из печени
- Шоколадный чизкейк
- Салат
- Салат с киноа и грибами
- Печенье 20% белка
- Плов
- Хлеб белково-полбяной
- Льняной хлеб
- Курица с вермишелем
- Гов
- Оладушки с протеином
- черника джем с сахаром
- Щи кето
- Чайный гриб
- Кулич на твороге
- капуста маринованная ГРИИНОЛА с морковью
- горошек зелёный готовый продукт
- Стейк по-тайски веган
- Рулет с маковой начинкой
- Чечевичный суп ПП
- ликёр Амаретто Браво
- Карп жареный мой
- Паштет из говяжьей печени
- Сырок творожный Свитлогорье глазированный с твердым сыром Палермо в молочном шоколаде 23%
- Карась пластушка МОЙ
- Печень тресковых рыб
- Салат фунчеза с овощами
- Завтрак 4
- Завтрак 5
- Печень с морковкой и луком
- Салат Овощной
- Рисовые шарики
- Филе в сметане
- Салат огурец яйцо лук лук
- Бутерброд с селёдкой на завтрак
Метки: Как приготовить Ханум 18.04.23, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ханум 18.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
