Рецепт обощной салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты обощной салат1
| Яблоки | 197 г |
| Капуста белокочанная | 152 г |
| Перец красный сладкий | 132 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 272 г |
| Масло оливковое | 23 г |
| морковь | 152 г |
| кукуруза консервированная | 308 г |
| приправа | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "обощной салат1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6% | 2435 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6.6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 3.5% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 8.9% | 1645 г |
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 9.8% | 1502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.202 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.75 мг | 90 мг | 44.2% | 64.4% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 13.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4327 мг | 20 мг | 2.2% | 3.2% | 4622 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.87 мг | 2500 мг | 6% | 8.7% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9107 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 3.1% | 4717 г |
| Натрий, Na | 9.18 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14161 г |
| Сера, S | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12626 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 2.8% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 19.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 11923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3046 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 31.3% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2625 г |
| Медь, Cu | 61.76 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 3.697 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.7% | 1893 г |
| Никель, Ni | 7.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 32164 г |
| Фтор, F | 7.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52701 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.1628 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 7371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ |
Энергетическая ценность обощной салат1 составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 54.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОБОЩНОЙ САЛАТ1
обощной салат1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 44,2 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен обощной салат1
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гата
- морковь
- кукуруза консервированная
- Дмитровский Творог 1,8
- приправа
- шоколад без сахара
- хачапури
- Творог Россошь 1,8%
- Мед и корица
- песочное печенье
- яблоко
- Оладушки нежные
- Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом 2к1
- соевый соус (литровая)
- Творожок Даниссимо
- салат с белокочанной капустой
- Мидии в томатном соусе
- йогурт (большая упаковка)
- суп
- Блины с творогом
- отбивные перекресток
- ВК гренки Флинт ржаные
- отбивные свиные
- ветчина Балерон
- Халва подсолнечная "Доминик" ванильная глазированная
- Витрум
- брынза легкая
- кокосовое масло
- салат 28.01.15
- Салат овощной с солеными груздями
- Котлета Рыбная Теляпия
- грудка в соево-сливочном соусе
- фарш говядина+свинина
- Гречневые оладьи
- Пирожное с творогом
- гречка рассыпчатая
- лаваш с творогом
- щи из свежей капусты
- салат с фетой
- Борщ с фасолью
- Клубника замороженная
- Пельмени по-сибирски (16 шт-100 гр)
- Шампиньоны жаренные 152
- винегрет
- Салат Морковь+чеснок+сметана10%
- lebkuchen
- яичница со шпинатом и шампиньонами (28-01-2015)
- Пельмени двухкамерные "Боярские"
- Сыр Тофу ПАПРИКА Ясо
- овсянка
- Шампиньоны жаренные
- Крыло маленькое без кожи
- Картофель жареный от Юрика
- Сыр Тофу НАТУРАЛЬНЫЙ Ясо
- Шоколад темный Российский "Россия"
- Ароматизатор Ром
- голубцы ленивые
- пирог с ягодами
- хлеб солодовый
- капуста тушеная
- сырники
- уха
- тилапия на пару
- Молочный коктейль "Чудо"
- Запеканка макароны с вешенками
- Сыр плавленный с ветчиной вселый молочник
- Молочный шоколад Вкусвилл
- винегрет февраль
- компот из сушеных яблок
- Вешенки в мацони
- шаурма из курицы
- Каша овсяная на молоке
- манкей пауэр
- кефирный крем
- Золотистый и дикий рис
- Детское питание Говядина
- Шоколадный манник
- Суп рисовый Павла
- творог обезжиренный молком
- яйцо
- яйцо
- хлебец
- Шоколад "Молочный" Россия
- сыр филадельфия
- Пирог с капустой из магазинного теста
- белковый торт
- лапша куриная
- торт три молока
- яйцо
- Гренки обжаренные с яйцом
- яйцо
- яйцо
- Double X
- Суп гороховый
- рыбная запеканка
- свекла
- хлебец
- овощи рагу
- Горошек зеленый "Heinz", 390 гр./240 гр.
- каша перловая с грибами
Метки: Как приготовить обощной салат1, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления обощной салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
