Рецепт Окрошка пост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка пост

Картофель отварной по 1-206 200 г
Огурец парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 50 г
Квас хлебный 200 г
Майонез Heinz со вкусом сливочного пломбира 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка пост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4% 5600 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.7% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.6% 2577 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 20.6% 1077 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 22.3% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.4% 3396 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 12.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5678 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 38.9% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 4.6% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16502 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 40.3% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 9.7% 2276 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.76 мг 2500 мг 9.6% 21.2% 1038 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 7.1% 3128 г
Кремний, Si 12.545 мг 30 мг 41.8% 92.5% 239 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 9.1% 2421 г
Натрий, Na 34.39 мг 1300 мг 2.6% 5.8% 3780 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9009 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 8.8% 2484 г
Хлор, Cl 13.83 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 6.9% 3255 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 22.6% 985 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 19% 1168 г
Медь, Cu 77.95 мкг 1000 мкг 7.8% 17.3% 1283 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 6% 3725 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13682 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57554 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 10% 2242 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 4% 5482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Окрошка пост составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ПОСТ

Окрошка пост богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 41,8 %

Чем полезен Окрошка пост

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка пост, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка пост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги