Рецепт Суп сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп сливочный
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Сыр Плавленый Сливочный [Орбита] | 140 г |
| Картофель | 210 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.7% | 452 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.3 мкг | 900 мкг | 54% | 23.7% | 185 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.752 мг | 5 мг | 55% | 24.1% | 182 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.54 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 50.28 мг | 500 мг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 8.6% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 13.1% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.7 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.7 мг | 90 мг | 19.7% | 8.6% | 508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0254 мг | 20 мг | 25.1% | 11% | 398 г |
| Ниацин | 6.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.83 мг | 2500 мг | 20% | 8.8% | 500 г |
| Кальций, Ca | 56.6 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Кремний, Si | 27.23 мг | 30 мг | 90.8% | 39.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 71.33 мг | 400 мг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Натрий, Na | 816.15 мг | 1300 мг | 62.8% | 27.5% | 159 г |
| Сера, S | 148.61 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.5% | 673 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 7.7% | 567 г |
| Хлор, Cl | 1281.94 мг | 2300 мг | 55.7% | 24.4% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 8.72 мкг | 10 мкг | 87.2% | 38.2% | 115 г |
| Литий, Li | 33.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3718 мг | 2 мг | 18.6% | 8.1% | 538 г |
| Медь, Cu | 162.02 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Молибден, Mo | 19.35 мкг | 70 мкг | 27.6% | 12.1% | 362 г |
| Никель, Ni | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 323.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.874 мкг | 55 мкг | 21.6% | 9.5% | 463 г |
| Стронций, Sr | 10.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 299.06 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 3.3% | 1338 г |
| Хром, Cr | 18.88 мкг | 50 мкг | 37.8% | 16.6% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.1226 мг | 12 мг | 9.4% | 4.1% | 1069 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 1.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сливочный составляет 228,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228.3 кКал | -% | |
| Белки | 16.8 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ
Суп сливочный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 54 %, бэта-каротином - 55 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином B6 - 29,9 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 14,1 %, витамином PP - 25,1 %, калием - 20 %, кремнием - 90,8 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 55,7 %, кобальтом - 87,2 %, марганцем - 18,6 %, медью - 16,2 %, молибденом - 27,6 %, селеном - 21,6 %, хромом - 37,8 %
Чем полезен Суп сливочный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скиттлс
- 899 кКал - Подсолн Масло Раф. Дезодор - 12 г ( ст.лож ) - 2,38 мг Е - 2,86 г МНЖК к 7,8 г ПНЖК = 0.36 : 1
- Салат с курицей (Санин)
- Кальций Магний Цинк
- Кекс
- Fit and Joy Протеиновый батончик карамель и арахис
- Витамин Д3
- Грецкое печенье
- Универсальное блюдо в горшочках
- Матча
- суп (копия)
- Тушеная картошка с говяжьим гуляшом мой
- Тушеная картошка с говяжьим гуляшом мой
- Рисовый суп
- Чечевица красная
- Смородиновый блинчик
- 110 кКал - Картофель Отварной Жареный на Малом количестве Рафинированного Дезодорированого Подсолнечного масла
- Творог 14 белка зеленое село
- Салат Софи
- Сыр плавленый 40% ,треугольники, Переяславль
- 146 кКал - Картофель Отварной Жареный на Среднем количестве Рафинированного Дезодорированого Подсолнечного масла
- Сырники из цз муки
- 191 кКал - Картофель Отварной Жареный с Большим количеством Рафинированного Дезодорированого Подсолнечного масла
- Круассан с Миндальным Кремом
- Шашлык говядина
- Сырный кекс
- Блинчики с творогом bon-bon
- Шашлык курица филе
- Запеканка
- Паштет из рыбных молоков
- Бутерброды с сыром
- Эклеры из цельнозерновой муки
- Лимонный пирог
- Салат с морковкой
- Йогурт греческий манго-маракуйя с семенами чик
- Сардина малосольная черноморская МОЁ
- Crudo Light
- Бекон
- Хачапури
- Рулет
- Торт Баунти (с коровьим молоком)
- Сок томат, сельдерей, перец [Вкусвилл] 22 ккал
- Цезарь с креветкой
- Узелок «смородина-карамель»
- Кабачки тушенные в сметане
- Зефир эко с джемом
- Чипсы картофельные "Сметана-лук"
- Вареники с картофелем и луком
- Овсяные оладьи
- БАТОН НАРЕЗНОЙ ПО ГОСТУ
- Онигири Фуджи Филадельфия
- Магнат Duet 2 шоколада
- Фарш куриный
- Бутерброд с курицей и овощами
- Печенье Мария
- Каша гречневая ясно солнышко
- Хлеб 1 сорт Бердск
- Цезарь с креветками
- путассу на пару
- Салат с огурцом и яйцом
- Курица жареная с мускатным орехом
- Голубцы в сметане
- Витаминный салат
- Кето Салат брокк сельд авок помид
- Бефстоганов из говядины
- Чурчхела бадаги 2
- Запеченная рыба с овощами
- Клубничный компот
- Вафля в шоколаде с какао-кремом
- Меренга Яблонька белая
- Пирожки из лаваша (с)
- Суп с картофилем
- Постный салат с тунцом
- Запеканка с капустой и фаршем
- Творог обезжиренный
- Суп-пюре
- шоколад горький 81% Германия
- Печенье арахисовое
- Белая фасоль с жареным луком от 03/05-23
- Особлин
- Рулет из лаваша с творогом (с)
- Сыр Виола с салями
- Омлет с овощами
- Оладьи из кабачка и моркови
- Сервелат коньячный Останкино
- Ядро кедрового ореха
- Шоколадный чизкейк на льне и какао 3-05
- Котлетки ПП
- Сосиски молочные мясной дом бородина
- Котлеты из куриной грудки
- Филе бедра бескостного без кожи, отварное
- Окрошка без учёта кваса и сметаны
- Рикотта и сливки крем
- Дорада запеченая
- Хлебцы гоечневые
- MAD MASS GAINER
- Салат к шаурме 3 05 2023
- Какао алкализованный
- Лепёшка с томатом и базиликом
- творог с малиной
Метки: Как приготовить Суп сливочный, калорийность 228,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
