Рецепт суп гороховый с копчеными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с копчеными ребрышками

Вода 3000 г
Лавровый лист 3 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 300 г
Картофель 300 г
Горох, зерно 250 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с копчеными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.5% 1333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2601 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 30% 509 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 3.8% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.153 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18579 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 3.1% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4072 г
Витамин РР, НЭ 0.9514 мг 20 мг 4.8% 7.4% 2102 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.81 мг 2500 мг 4.7% 7.2% 2140 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6515 г
Кремний, Si 5.187 мг 30 мг 17.3% 26.5% 578 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3543 г
Натрий, Na 85.6 мг 1300 мг 6.6% 10.1% 1519 г
Сера, S 23.22 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4307 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2305 г
Хлор, Cl 29.59 мг 2300 мг 1.3% 2% 7773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2695 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 19.4% 789 г
Литий, Li 5.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1481 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 9.2% 1657 г
Молибден, Mo 6.349 мкг 70 мкг 9.1% 13.9% 1103 г
Никель, Ni 15.914 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6358 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 11.31 мкг ~
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 4968 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 3.1% 4918 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с копчеными ребрышками составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

суп гороховый с копчеными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен суп гороховый с копчеными ребрышками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с копчеными ребрышками, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с копчеными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы