Рецепт Окрошка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка кето

Авокадо	142 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Огурец парниковый	280 г
Сметана 25% жирности	90 г
Колбаса вареная, докторская	125 г
Майонез легкий "Mayo Light" компании KRAFT	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.3 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1175 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.7%	1490 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	15.4%	452 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.7%	10429 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.9%	1429 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	2.4%	2933 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.8 мкг	900 мкг	7.9%	5.5%	1271 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	4.096 мкг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.5%	13514 г
бета Криптоксантин	4.779 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.252 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	5.5%	1259 г
Витамин В4, холин	63.57 мг	500 мг	12.7%	8.9%	787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%	8.2%	847 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	4.3%	1626 г
Витамин В9, фолаты	17.846 мкг	400 мкг	4.5%	3.1%	2241 г
Витамин В12, кобаламин	0.134 мкг	3 мкг	4.5%	3.1%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	4.11 мг	90 мг	4.6%	3.2%	2190 г
Витамин D, кальциферол	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	2.9%	2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.606 мг	15 мг	4%	2.8%	2475 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.056 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.371 мкг	50 мкг	8.7%	6.1%	1144 г
Витамин К, филлохинон	17.8 мкг	120 мкг	14.8%	10.3%	674 г
Витамин РР, НЭ	1.6172 мг	20 мг	8.1%	5.7%	1237 г
Ниацин	0.473 мг	~
Бетаин	0.119 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.37 мг	2500 мг	9%	6.3%	1114 г
Кальций, Ca	31.55 мг	1000 мг	3.2%	2.2%	3170 г
Кремний, Si	17.837 мг	30 мг	59.5%	41.5%	168 г
Магний, Mg	16.02 мг	400 мг	4%	2.8%	2497 г
Натрий, Na	190.37 мг	1300 мг	14.6%	10.2%	683 г
Сера, S	59.8 мг	1000 мг	6%	4.2%	1672 г
Фосфор, P	90.3 мг	800 мг	11.3%	7.9%	886 г
Хлор, Cl	43.42 мг	2300 мг	1.9%	1.3%	5297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.016 мг	18 мг	5.6%	3.9%	1772 г
Йод, I	4.43 мкг	150 мкг	3%	2.1%	3386 г
Кобальт, Co	2.19 мкг	10 мкг	21.9%	15.3%	457 г
Марганец, Mn	0.0564 мг	2 мг	2.8%	2%	3546 г
Медь, Cu	63.5 мкг	1000 мкг	6.4%	4.5%	1575 г
Молибден, Mo	1.97 мкг	70 мкг	2.8%	2%	3553 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	5.975 мкг	55 мкг	10.9%	7.6%	921 г
Фтор, F	13.16 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30395 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	1.8%	3846 г
Цинк, Zn	0.4046 мг	12 мг	3.4%	2.4%	2966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.161 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.132 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.14 г	~
Аспарагиновая кислота	0.191 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.36 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.89 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.853 мг	~
Стигмастерол	0.341 мг	~
бета Ситостерол	12.971 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.075 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.138 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.874 г	min 16.8 г	29%	20.2%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.244 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.059 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.993 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.522 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Окрошка кето составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.3 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА КЕТО

Окрошка кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 59,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Окрошка кето

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка кето, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Бутерброд с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе