Калорийность Капуста ферментированная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста ферментированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.1% 5093 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 65.9% 690 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.6% 2457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 90000 г
бета Каротин 8 мг 5 мг 160% 727.3% 63 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 9.5% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 9.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 22.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 27.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 74.1% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 49.1% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 30.9% 1471 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 13.6% 3333 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 15% 3077 г
Натрий, Na 661 мг 1300 мг 50.8% 230.9% 197 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 11.4% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 37.7% 1200 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 45.5% 1000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 5% 9167 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 57143 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 7.7% 6000 г

Энергетическая ценность Капуста ферментированная составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ

Капуста ферментированная богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 160 %, витамином C - 16,3 %

Чем полезен Капуста ферментированная

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста ферментированная калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста ферментированная, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста ферментированная
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы