Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
Вода | 600 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1153 г |
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.7% | 526 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6716 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.7% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 18.57 мг | 500 мг | 3.7% | 3.1% | 2693 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 4.347 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5085 г |
Витамин Н, биотин | 3.328 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.5% | 1502 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0842 мг | 20 мг | 10.4% | 8.6% | 960 г |
Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.32 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.2% | 1964 г |
Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8045 г |
Кремний, Si | 26.959 мг | 30 мг | 89.9% | 74.2% | 111 г |
Магний, Mg | 67.71 мг | 400 мг | 16.9% | 13.9% | 591 г |
Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53279 г |
Сера, S | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3263 г |
Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 10.3% | 800 г |
Хлор, Cl | 12.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18298 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 10.2% | 805 г |
Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
Литий, Li | 1.398 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5212 мг | 2 мг | 26.1% | 21.5% | 384 г |
Медь, Cu | 215.15 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 17.7% | 465 г |
Молибден, Mo | 13.26 мкг | 70 мкг | 18.9% | 15.6% | 528 г |
Никель, Ni | 3.362 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.801 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.7% | 3054 г |
Стронций, Sr | 101.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 120.94 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.5% | 3307 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
Цирконий, Zr | 11.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.438 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
Валин | 0.202 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
Лизин | 0.181 г | ~ | |||
Метионин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
Треонин | 0.137 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аланин | 0.198 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
Глицин | 0.245 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
Пролин | 0.171 г | ~ | |||
Серин | 0.209 г | ~ | |||
Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.81 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.981 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.533 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.805 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.2 кКал | -% | |
Белки | 4.2 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 19 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|