Рецепт Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г

Морковь (Тушение)	220 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	16 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	100 г
Петрушка свежая (Тушение)	4 г
Укроп (Тушение)	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Базилик, сушеный	1 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Уксус столовый 9%	1 г
Вино, десертное, сухое	5 г
Орегано, сушеный	1 г
Семена льна	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.9 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1720 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.5%	2923 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	10.4%	982 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	3.6%	2882 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	14.8%	690 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	3.4%	3011 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1414.1 мкг	900 мкг	157.1%	160.5%	64 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.443 мкг	~
бета Каротин	8.32 мг	5 мг	166.4%	170%	60 г
бета Криптоксантин	0.103 мкг	~
Ликопин	1.31 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	5.2%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	6.5%	1565 г
Витамин В4, холин	23.59 мг	500 мг	4.7%	4.8%	2120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	6.1%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	6.1%	1667 г
Витамин В9, фолаты	9.681 мкг	400 мкг	2.4%	2.5%	4132 г
Витамин В12, кобаламин	0.137 мкг	3 мкг	4.6%	4.7%	2190 г
Витамин C, аскорбиновая	3.3 мг	90 мг	3.7%	3.8%	2727 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	0.9%	11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.519 мг	15 мг	3.5%	3.6%	2890 г
гамма Токоферол	0.416 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.693 мкг	50 мкг	3.4%	3.5%	2953 г
Витамин К, филлохинон	38.2 мкг	120 мкг	31.8%	32.5%	314 г
Витамин РР, НЭ	1.1372 мг	20 мг	5.7%	5.8%	1759 г
Ниацин	0.703 мг	~
Бетаин	0.138 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.31 мг	2500 мг	9.9%	10.1%	1011 г
Кальций, Ca	86.34 мг	1000 мг	8.6%	8.8%	1158 г
Кремний, Si	17.444 мг	30 мг	58.1%	59.3%	172 г
Магний, Mg	43.11 мг	400 мг	10.8%	11%	928 г
Натрий, Na	291.95 мг	1300 мг	22.5%	23%	445 г
Сера, S	30.23 мг	1000 мг	3%	3.1%	3308 г
Фосфор, P	91.6 мг	800 мг	11.5%	11.7%	873 г
Хлор, Cl	483.32 мг	2300 мг	21%	21.5%	476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	294.9 мкг	~
Бор, B	162.9 мкг	~
Ванадий, V	65.71 мкг	~
Железо, Fe	1.19 мг	18 мг	6.6%	6.7%	1513 г
Йод, I	4.2 мкг	150 мкг	2.8%	2.9%	3571 г
Кобальт, Co	2.532 мкг	10 мкг	25.3%	25.8%	395 г
Литий, Li	4.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.2762 мг	2 мг	13.8%	14.1%	724 г
Медь, Cu	105.5 мкг	1000 мкг	10.6%	10.8%	948 г
Молибден, Mo	15.583 мкг	70 мкг	22.3%	22.8%	449 г
Никель, Ni	4.581 мкг	~
Олово, Sn	4.07 мкг	~
Рубидий, Rb	87.5 мкг	~
Селен, Se	1.257 мкг	55 мкг	2.3%	2.3%	4375 г
Стронций, Sr	12.06 мкг	~
Фтор, F	50.3 мкг	4000 мкг	1.3%	1.3%	7952 г
Хром, Cr	3.16 мкг	50 мкг	6.3%	6.4%	1582 г
Цинк, Zn	0.6704 мг	12 мг	5.6%	5.7%	1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.166 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Лактоза	1.2 г	~
Сахароза	3.7 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.688 г	~
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.166 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты	1.135 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.464 г	~
Пролин	0.148 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	45.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.03 мг	~
Кампестерол	0.75 мг	~
Стигмастерол	0.183 мг	~
бета Ситостерол	1.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.177 г	~
6:0 Капроновая	0.089 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.123 г	~
14:0 Миристиновая	0.574 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.406 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.495 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.619 г	min 16.8 г	9.6%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.151 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.319 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.65 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.157 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.397 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.9 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ МОРКОВКА/ПОДУШКА Д/РЫБЫ, 300Г

Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,1 %, бэта-каротином - 166,4 %, витамином K - 31,8 %, кремнием - 58,1 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 21 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 22,3 %

Чем полезен Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная морковка/подушка д/рыбы, 300г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе