Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны 499 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.8 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.1% 717 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.3% 2333 г
Углеводы 68.5 г 219 г 31.3% 9.3% 320 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0023 мг 20 мг 869565 г
Макроэлементы
Калий, K 0.38 мг 2500 мг 657895 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11521 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 78431 г
Натрий, Na 898.57 мг 1300 мг 69.1% 20.5% 145 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23585 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Хлор, Cl 1385.45 мг 2300 мг 60.2% 17.9% 166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2874 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 6.32 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15823 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2742 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.0151 мг 12 мг 0.1% 79470 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 336,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 68.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 16.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 60,2 %

Чем полезен Макароны

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 336,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты