Рецепт Бутер с рыбкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с рыбкой

Багет Французский [Томин Хлеб] 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Горбуша соленая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с рыбкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.8% 800 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 11.7% 262 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 3.4% 901 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.5% 5544 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 4% 766 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.6% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 11% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 9.3% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.125 мг 20 мг 10.6% 3.2% 941 г
Ниацин 1.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5420 г
Натрий, Na 1339.5 мг 1300 мг 103% 31.5% 97 г
Сера, S 57.25 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1747 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Хлор, Cl 2044.25 мг 2300 мг 88.9% 27.1% 113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 2.5% 1200 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1867 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Селен, Se 11.4 мкг 55 мкг 20.7% 6.3% 482 г
Фтор, F 108.2 мкг 4000 мкг 2.7% 0.8% 3697 г
Хром, Cr 13.75 мкг 50 мкг 27.5% 8.4% 364 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5647 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.673 г ~
6:0 Капроновая 0.308 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.985 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.52 г ~
18:0 Стеариновая 1.705 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.087 г min 16.8 г 36.2% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.385 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.245 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бутер с рыбкой составляет 327,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (65.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С РЫБКОЙ

Бутер с рыбкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B12 - 36 %, витамином D - 30,5 %, хлором - 88,9 %, селеном - 20,7 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен Бутер с рыбкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с рыбкой, калорийность 327,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с рыбкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты