Рецепт немецкий пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты немецкий пирог

Маргарин, безмолочный 180 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Варенье из яблок 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Варенье из яблок (Жарка) 400 г
Яблоки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "немецкий пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.3 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6% 549 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 7.6% 436 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 2.4% 1374 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3051 г
Витамин В4, холин 34.93 мг 500 мг 7% 2.3% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.997 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5002 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.064 мг 15 мг 20.4% 6.7% 490 г
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1821 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1692 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.86 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1910 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4621 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4592 г
Натрий, Na 97.13 мг 1300 мг 7.5% 2.5% 1338 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2838 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 1.9% 1732 г
Хлор, Cl 18.47 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.9 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 24.34 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 4.5% 733 г
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 2.6% 1255 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 1.5% 2193 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 2.1% 1563 г
Никель, Ni 2.465 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 4.257 мкг 55 мкг 7.7% 2.5% 1292 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35430 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность немецкий пирог составляет 303,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ

немецкий пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,4 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен немецкий пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить немецкий пирог, калорийность 303,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления немецкий пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы