Рецепт Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа

Ряженка с семенами чиа 48 г
Геркулес Монастырский 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 75 г
Чили-соль 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.1% 679 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.6% 1542 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 8.5% 651 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.1% 687 г
Витамин В4, холин 140.85 мг 500 мг 28.2% 15.6% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 8.5% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.134 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9676 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 5.7% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 6.8% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4373 г
Витамин Н, биотин 11.929 мкг 50 мкг 23.9% 13.2% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2336 мг 20 мг 11.2% 6.2% 895 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.64 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2853 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 2.2% 2489 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3581 г
Натрий, Na 79.33 мг 1300 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Сера, S 105.96 мг 1000 мг 10.6% 5.9% 944 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 8.6% 646 г
Хлор, Cl 92.13 мг 2300 мг 4% 2.2% 2496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 4.8% 1146 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1487 г
Кобальт, Co 5.906 мкг 10 мкг 59.1% 32.8% 169 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3984 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1659 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1976 г
Селен, Se 17.716 мкг 55 мкг 32.2% 17.8% 310 г
Фтор, F 32.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12315 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.7113 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1687 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.217 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа составляет 180,4 кКал.

  • Порция = 127 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С РЯЖЕНКОЙ И СЕМЕНАМИ ЧИА

Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 59,1 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с ряженкой и семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги