Рецепт Запеканка бананово-творожно-манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка бананово-творожно-манная

Творог 5% жирности 360 г
Рикотта [Unagrande] 340 г
Банан 330 г
Яйцо куриное 240 г
Крупа Манная Семолина [Мистраль] 283 г
Молоко 3,5% [Русское Молоко] 259 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Кунжут 80 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 10 г
Сметана 15% жирности 80 г
Финиковый Пекмез [Royal Forest] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка бананово-творожно-манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.9% 724 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.4% 1288 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.9% 1452 г
Витамин В4, холин 41.7 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.697 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5.9% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
Витамин Н, биотин 4.585 мкг 50 мкг 9.2% 5.2% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7212 мг 20 мг 8.6% 4.9% 1162 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2138 г
Кальций, Ca 98.25 мг 1000 мг 9.8% 5.6% 1018 г
Кремний, Si 20.32 мг 30 мг 67.7% 38.6% 148 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Натрий, Na 32.62 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3985 г
Сера, S 67.4 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1484 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 6.9% 826 г
Хлор, Cl 50.2 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1636 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 9.4% 606 г
Литий, Li 3.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 3% 1907 г
Медь, Cu 91.24 мкг 1000 мкг 9.1% 5.2% 1096 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2124 г
Никель, Ni 8.122 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 10.463 мкг 55 мкг 19% 10.8% 526 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30075 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.6339 мг 12 мг 5.3% 3% 1893 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка бананово-творожно-манная составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БАНАНОВО-ТВОРОЖНО-МАННАЯ

Запеканка бананово-творожно-манная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 19 %

Чем полезен Запеканка бананово-творожно-манная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка бананово-творожно-манная, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка бананово-творожно-манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги