Рецепт Орешки в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки в шоколаде

Грецкий орех 56 г
Шоколад Горький 72% без Сахара [Победа] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.9 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 3.1% 576 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 15.5% 116 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 1.4% 1259 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 2.8% 645 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.1% 13215 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 2.4% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.6% 2951 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 0.7% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 1.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 3.7% 491 г
Витамин В9, фолаты 39.2 мкг 400 мкг 9.8% 1.8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 0.6% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 1.6% 1133 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3776 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4436 мг 20 мг 12.2% 2.2% 818 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.31 мг 2500 мг 9.7% 1.7% 1036 г
Кальций, Ca 45.31 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2207 г
Кремний, Si 30.545 мг 30 мг 101.8% 18.3% 98 г
Магний, Mg 61.09 мг 400 мг 15.3% 2.8% 655 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36517 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 0.9% 1964 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 3.8% 473 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 1% 1768 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9494 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 6.7% 269 г
Литий, Li 1.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.9673 мг 2 мг 48.4% 8.7% 207 г
Медь, Cu 268.29 мкг 1000 мкг 26.8% 4.8% 373 г
Молибден, Mo 2.001 мкг 70 мкг 2.9% 0.5% 3498 г
Никель, Ni 96.727 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 2.495 мкг 55 мкг 4.5% 0.8% 2204 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 348.73 мкг 4000 мкг 8.7% 1.6% 1147 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Цинк, Zn 1.3084 мг 12 мг 10.9% 2% 917 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.166 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18%
Омега-6 жирные кислоты 17 г от 4.7 до 16.8 г 101.2% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.484 г min 16.8 г 44.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.56 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.567 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18%
18:2 Линолевая (ud) 16.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.615 г ~

Энергетическая ценность Орешки в шоколаде составляет 554,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 554.9 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 48.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ В ШОКОЛАДЕ

Орешки в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B6 - 20,4 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 101,8 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 48,4 %, медью - 26,8 %

Чем полезен Орешки в шоколаде

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешки в шоколаде, калорийность 554,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги