Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желудок куриный (Варка) | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
Оливковое масло | 5 г |
Сметана 10% жирности (Жарка) | 50 г |
Вода | 50 г |
Оливковое масло | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Лавровый лист | 3 г |
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.9% | 752 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.5% | 2305 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9% | 909 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3080 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4592 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.126 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.211 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.779 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.1% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9747 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 6.949 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5756 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 13.4% | 609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2.8% | 2930 г |
гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0551 мг | 20 мг | 15.3% | 12.5% | 655 г |
Ниацин | 1.349 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 167.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.5% | 1493 г |
Кальций, Ca | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
Кремний, Si | 11.709 мг | 30 мг | 39% | 31.9% | 256 г |
Магний, Mg | 38.32 мг | 400 мг | 9.6% | 7.9% | 1044 г |
Натрий, Na | 255.55 мг | 1300 мг | 19.7% | 16.1% | 509 г |
Сера, S | 88.47 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.2% | 1130 г |
Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 8.5% | 958 г |
Хлор, Cl | 391.34 мг | 2300 мг | 17% | 13.9% | 588 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.382 мг | 18 мг | 18.8% | 15.4% | 532 г |
Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
Кобальт, Co | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 27.1% | 302 г |
Марганец, Mn | 0.4247 мг | 2 мг | 21.2% | 17.3% | 471 г |
Медь, Cu | 147.79 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 12.1% | 677 г |
Молибден, Mo | 7.178 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.4% | 975 г |
Никель, Ni | 1.535 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.018 мкг | 55 мкг | 18.2% | 14.9% | 549 г |
Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7874 г |
Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.5% | 2347 г |
Цинк, Zn | 1.5805 мг | 12 мг | 13.2% | 10.8% | 759 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.748 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
Валин | 0.433 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
Лизин | 0.457 г | ~ | |||
Метионин | 0.166 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
Треонин | 0.317 г | ~ | |||
Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.642 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
Глицин | 0.849 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
Пролин | 0.535 г | ~ | |||
Серин | 0.25 г | ~ | |||
Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.968 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.362 г | min 16.8 г | 14.1% | 11.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенные желудочки с гречкой составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122.2 кКал | -% | |
Белки | 10.1 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 9.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 73.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|