Рецепт Картофель Безумная Леночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель Безумная Леночка

Картофель отварной по 1-206 520 г
Фаст-фуд, бисквит с яйцом и сосиской 290 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель Безумная Леночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.9% 1206 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.1% 577 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.9% 1490 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 3.5% 1654 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.595 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.8% 1011 г
Витамин В4, холин 74.78 мг 500 мг 15% 8.8% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 8.8% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.508 мкг 400 мкг 6.4% 3.7% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 5% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 4.3% 1357 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 1.142 мг ~
дельта Токоферол 0.553 мг ~
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1609 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0876 мг 20 мг 10.4% 6.1% 958 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 2.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.99 мг 2500 мг 13.3% 7.8% 753 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 1.8% 3330 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2292 г
Натрий, Na 271.16 мг 1300 мг 20.9% 12.2% 479 г
Сера, S 69.3 мг 1000 мг 6.9% 4% 1443 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 11.1% 529 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.6% 9583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1308 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4870 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 9% 650 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 3.5% 1664 г
Медь, Cu 174.41 мкг 1000 мкг 17.4% 10.2% 573 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7584 г
Селен, Se 11.605 мкг 55 мкг 21.1% 12.4% 474 г
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.5825 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.101 г min 16.8 г 24.4% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.076 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.067 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Картофель Безумная Леночка составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ БЕЗУМНАЯ ЛЕНОЧКА

Картофель Безумная Леночка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 15 %, калием - 13,3 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 17,4 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Картофель Безумная Леночка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель Безумная Леночка, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель Безумная Леночка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы