Рецепт Куриные Котл 17.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные Котл 17.07

Куриный фарш 502 г
Яйцо куриное 57 г
Творог 2,5 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные Котл 17.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.9% 466 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.1% 737 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3930 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.3% 796 г
Витамин В4, холин 67.74 мг 500 мг 13.5% 10% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 14.2% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 15.2% 488 г
Витамин В9, фолаты 1.393 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28715 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 11.9% 625 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5725 г
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.6427 мг 20 мг 23.2% 17.2% 431 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 5.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.35 мг 2500 мг 16.7% 12.4% 599 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.7% 10526 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Натрий, Na 58.36 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2228 г
Сера, S 150.82 мг 1000 мг 15.1% 11.2% 663 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 14.4% 516 г
Хлор, Cl 13.74 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2103 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 6.5% 1135 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1732 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 13233 г
Селен, Se 10.619 мкг 55 мкг 19.3% 14.3% 518 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 1.2383 мг 12 мг 10.3% 7.6% 969 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.945 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.669 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 1.25 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.831 г ~
Аспарагиновая кислота 1.362 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.182 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.24 г min 16.8 г 19.3% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.281 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриные Котл 17.07 составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛ 17.07

Куриные Котл 17.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином B12 - 16 %, витамином PP - 23,2 %, калием - 16,7 %, фосфором - 19,4 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Куриные Котл 17.07

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные Котл 17.07, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные Котл 17.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты