Рецепт Салат помидоры масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры масло

Помидор (томат), грунтовый 350 г
Лук репчатый 47 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.6% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.5% 1176 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.3% 2551 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 33.7% 786 г
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 36.6% 725 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 12.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.582 мкг 400 мкг 2.6% 6.9% 3780 г
Витамин C, аскорбиновая 22.65 мг 90 мг 25.2% 66.8% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 11.1% 2381 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 1.136 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4401 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 16.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.6653 мг 20 мг 3.3% 8.8% 3006 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.19 мг 2500 мг 11% 29.2% 905 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4876 г
Кремний, Si 5.737 мг 30 мг 19.1% 50.7% 523 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 13.3% 2018 г
Натрий, Na 288.47 мг 1300 мг 22.2% 58.9% 451 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 5.3% 5086 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 10.1% 2632 г
Хлор, Cl 491.88 мг 2300 мг 21.4% 56.8% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.3 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 13.8% 1925 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7246 г
Кобальт, Co 5.848 мкг 10 мкг 58.5% 155.2% 171 г
Литий, Li 24.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 28.1% 946 г
Медь, Cu 112.94 мкг 1000 мкг 11.3% 30% 885 г
Молибден, Mo 6.83 мкг 70 мкг 9.8% 26% 1025 г
Никель, Ni 11.526 мкг ~
Рубидий, Rb 186.5 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12881 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19084 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 24.1% 1104 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4280 г
Цирконий, Zr 4.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры масло составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 204 гр (76.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ МАСЛО

Салат помидоры масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 25,2 %, калием - 11 %, кремнием - 19,1 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 58,5 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат помидоры масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры масло, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги