Рецепт Маслята маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маслята маринованные

Маслята (Варка со сливом)	2000 г
Вода	2000 г
Сахар песок	30 г
Соль поваренная пищевая	60 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г
Гвоздика [Сырье и приправы]	2 г
Перец душистый [Сырье и приправы]	4 г
Лавровый лист [Сырье и приправы]	2 г
Базилик сушеный [Сырье и приправы]	4 г
Чеснок	10 г
Уксус яблочный	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маслята маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	8.7 ккал	1684 ккал	0.5%	5.7%	19356 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	18.4%	6333 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	8%	14000 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	5.7%	18250 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	34.5%	3333 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	44.8%	2545 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	3.4%	33333 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	8%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	69%	1667 г
Витамин В4, холин	0.07 мг	500 мг			714286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.003 мг	5 мг	0.1%	1.1%	166667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	60.9%	1887 г
Витамин В9, фолаты	5.978 мкг	400 мкг	1.5%	17.2%	6691 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	16.1%	7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.002 мг	15 мг			750000 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	2.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.0081 мг	20 мг			246914 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	27.13 мг	2500 мг	1.1%	12.6%	9215 г
Кальций, Ca	9.09 мг	1000 мг	0.9%	10.3%	11001 г
Кремний, Si	0.632 мг	30 мг	2.1%	24.1%	4747 г
Магний, Mg	3.61 мг	400 мг	0.9%	10.3%	11080 г
Натрий, Na	577.61 мг	1300 мг	44.4%	510.3%	225 г
Сера, S	5.79 мг	1000 мг	0.6%	6.9%	17271 г
Фосфор, P	12.1 мг	800 мг	1.5%	17.2%	6612 г
Хлор, Cl	889.64 мг	2300 мг	38.7%	444.8%	259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.7 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.644 мг	18 мг	3.6%	41.4%	2795 г
Йод, I	2.5 мкг	150 мкг	1.7%	19.5%	6000 г
Кобальт, Co	0.589 мкг	10 мкг	5.9%	67.8%	1698 г
Литий, Li	1.615 мкг	~
Марганец, Mn	0.0371 мг	2 мг	1.9%	21.8%	5391 г
Медь, Cu	677.97 мкг	1000 мкг	67.8%	779.3%	147 г
Молибден, Mo	2.723 мкг	70 мкг	3.9%	44.8%	2571 г
Никель, Ni	1.947 мкг	~
Рубидий, Rb	67.4 мкг	~
Селен, Se	2.822 мкг	55 мкг	5.1%	58.6%	1949 г
Фтор, F	49.7 мкг	4000 мкг	1.2%	13.8%	8048 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	39.1%	2976 г
Цинк, Zn	6.4733 мг	12 мг	53.9%	619.5%	185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	24.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.061 г	min 16.8 г	0.4%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.118 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.124 г	~

Энергетическая ценность Маслята маринованные составляет 8,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	8.7 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	89.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛЯТА МАРИНОВАННЫЕ

Маслята маринованные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 38,7 %, медью - 67,8 %, цинком - 53,9 %

Чем полезен Маслята маринованные

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маслята маринованные, калорийность 8,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маслята маринованные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Омлет с брокколи и креветками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе