Рецепт Свекольник Ульяны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник Ульяны

Свекла (Тушение) 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица отварная, по 2-4 150 г
Сахар песок 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 18 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник Ульяны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.2% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.1% 2500 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.4% 2460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 16% 2041 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 17% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 1.6% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 9.5% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 8.5% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 14.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5682 мг 20 мг 2.8% 9.2% 3520 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 11.8% 2741 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5615 г
Кремний, Si 18.843 мг 30 мг 62.8% 205.2% 159 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 6.5% 5051 г
Натрий, Na 178.95 мг 1300 мг 13.8% 45.1% 726 г
Сера, S 6.56 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 15244 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 7.5% 4324 г
Хлор, Cl 257.58 мг 2300 мг 11.2% 36.6% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4348 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16129 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 25.2% 1295 г
Литий, Li 12.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 24.8% 1324 г
Медь, Cu 38.5 мкг 1000 мкг 3.9% 12.7% 2597 г
Молибден, Mo 4.388 мкг 70 мкг 6.3% 20.6% 1595 г
Никель, Ni 3.632 мкг ~
Рубидий, Rb 100.1 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 1% 36424 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 74 мкг 4000 мкг 1.9% 6.2% 5405 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 28.4% 1144 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 3.9% 8652 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~

Энергетическая ценность Свекольник Ульяны составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК УЛЬЯНЫ

Свекольник Ульяны богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,8 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Свекольник Ульяны

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник Ульяны, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник Ульяны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы