Рецепт Դեղձով պիրոգ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Դեղձով պիրոգ

Персик 300 г
Слива (садовая) 150 г
Яйцо куриное 120 г
Мацун [Marianna] 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Овсяная мука 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Դեղձով պիրոգ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.7% 1583 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.3% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 5.9% 1243 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.278 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9350 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.6% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.916 мг 15 мг 12.8% 9.5% 783 г
Витамин Н, биотин 3.141 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1592 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5963 мг 20 мг 8% 5.9% 1253 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.3 мг 2500 мг 9.5% 7.1% 1058 г
Кальций, Ca 27.56 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3628 г
Кремний, Si 4.444 мг 30 мг 14.8% 11% 675 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 4.8% 1558 г
Натрий, Na 37.41 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3475 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3400 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 9% 828 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.7% 9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.1 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 5.1% 1477 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3378 г
Кобальт, Co 2.741 мкг 10 мкг 27.4% 20.4% 365 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2614 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2131 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2277 г
Никель, Ni 4.259 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 4.606 мкг 55 мкг 8.4% 6.2% 1194 г
Стронций, Sr 25.22 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 9.7% 767 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.792 г от 11.2 до 20.6 г 16% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Դեղձով պիրոգ составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ԴԵՂՁՈՎ ՊԻՐՈԳ

Դեղձով պիրոգ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кремнием - 14,8 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 27,4 %, хромом - 13 %

Чем полезен Դեղձով պիրոգ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Դեղձով պիրոգ, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Դեղձով պիրոգ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы