Рецепт Паста цельнозерновая с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста цельнозерновая с помидорами

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 125 г
Оливковое масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 233 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста цельнозерновая с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.9% 1123 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.8% 606 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.3% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.5% 1721 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 7.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.735 мкг 400 мкг 5.4% 4.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 6.2% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 3.8% 2046 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8361 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.7591 мг 20 мг 13.8% 10.7% 725 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.95 мг 2500 мг 9.8% 7.6% 1025 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6502 г
Кремний, Si 1.574 мг 30 мг 5.2% 4% 1906 г
Магний, Mg 44.73 мг 400 мг 11.2% 8.7% 894 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39877 г
Сера, S 45.32 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2207 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 10.4% 744 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 6.1% 1280 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 19.6% 397 г
Литий, Li 7.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.877 мг 2 мг 43.9% 34.1% 228 г
Медь, Cu 189.74 мкг 1000 мкг 19% 14.8% 527 г
Молибден, Mo 2.305 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3037 г
Никель, Ni 3.411 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 22.032 мкг 55 мкг 40.1% 31.1% 250 г
Фтор, F 34.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11584 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3817 г
Цинк, Zn 0.9264 мг 12 мг 7.7% 6% 1295 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста цельнозерновая с помидорами составляет 128,8 кКал.

  • Порция = 444 гр (571.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ С ПОМИДОРАМИ

Паста цельнозерновая с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 43,9 %, медью - 19 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Паста цельнозерновая с помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста цельнозерновая с помидорами, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста цельнозерновая с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги