Рецепт Йогурт с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с овсяными хлопьями

Йогурт с овсяными хлопьями 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Какао смесь, порошок 20 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.1% 613 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.7% 800 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.3% 595 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 21.7% 174 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.5% 8060 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 5.4% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 963 г
Витамин В4, холин 27.58 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 6.9% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 22.457 мкг 400 мкг 5.6% 2.1% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2183 г
Витамин Н, биотин 8.027 мкг 50 мкг 16.1% 6.1% 623 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8347 мг 20 мг 19.2% 7.2% 522 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 637.33 мг 2500 мг 25.5% 9.6% 392 г
Кальций, Ca 96.72 мг 1000 мг 9.7% 3.7% 1034 г
Магний, Mg 163.64 мг 400 мг 40.9% 15.4% 244 г
Натрий, Na 63.73 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2040 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 2.7% 1407 г
Фосфор, P 333.6 мг 800 мг 41.7% 15.7% 240 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 6.973 мг 18 мг 38.7% 14.6% 258 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3432 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 7.7% 491 г
Марганец, Mn 2.5566 мг 2 мг 127.8% 48.2% 78 г
Медь, Cu 1330.3 мкг 1000 мкг 133% 50.2% 75 г
Молибден, Mo 15.061 мкг 70 мкг 21.5% 8.1% 465 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 11.263 мкг 55 мкг 20.5% 7.7% 488 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 81.54 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4906 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 3.0973 мг 12 мг 25.8% 9.7% 387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.333 мг ~
Теобромин 23.926 мг ~

Энергетическая ценность Йогурт с овсяными хлопьями составляет 265,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (715.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.1 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 11.5 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Йогурт с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 25,5 %, магнием - 40,9 %, фосфором - 41,7 %, железом - 38,7 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 127,8 %, медью - 133 %, молибденом - 21,5 %, селеном - 20,5 %, цинком - 25,8 %

Чем полезен Йогурт с овсяными хлопьями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с овсяными хлопьями, калорийность 265,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты