Рецепт Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	528 г
Подсолнечное масло	30 г
Лук репчатый (Жарка)	164 г
Перец чили красный острый (Жарка)	5 г
Укроп (Жарка)	16 г
Тыква (Жарка)	222 г
Соль поваренная пищевая	23 г
Эритрит [Fit Parad]	5 г
Уксус столовый 9%	26 г
Соевый соус	22 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	16 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	108 г
Кунжут	11 г
Семена льна	19 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.8 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2682 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	4.1%	3800 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	10.8%	1474 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	3.3%	4660 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	18.3%	870 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	5.9%	2722 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84 мкг	900 мкг	9.3%	14.8%	1071 г
альфа Каротин	0.15 мкг	~
бета Каротин	0.524 мг	5 мг	10.5%	16.7%	954 г
бета Криптоксантин	0.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.262 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	7.8%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	5.4%	2903 г
Витамин В4, холин	9.82 мг	500 мг	2%	3.2%	5092 г
Витамин В5, пантотеновая	0.146 мг	5 мг	2.9%	4.6%	3425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	11.1%	1429 г
Витамин В9, фолаты	16.487 мкг	400 мкг	4.1%	6.5%	2426 г
Витамин C, аскорбиновая	42.82 мг	90 мг	47.6%	75.8%	210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.373 мг	15 мг	9.2%	14.6%	1092 г
гамма Токоферол	0.316 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.215 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	23256 г
Витамин К, филлохинон	57 мкг	120 мкг	47.5%	75.6%	211 г
Витамин РР, НЭ	0.9087 мг	20 мг	4.5%	7.2%	2201 г
Ниацин	0.561 мг	~
Бетаин	0.595 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.32 мг	2500 мг	9.7%	15.4%	1027 г
Кальций, Ca	62.53 мг	1000 мг	6.3%	10%	1599 г
Кремний, Si	32.479 мг	30 мг	108.3%	172.5%	92 г
Магний, Mg	26.77 мг	400 мг	6.7%	10.7%	1494 г
Натрий, Na	851.9 мг	1300 мг	65.5%	104.3%	153 г
Сера, S	59.53 мг	1000 мг	6%	9.6%	1680 г
Фосфор, P	50.4 мг	800 мг	6.3%	10%	1587 г
Хлор, Cl	1170.9 мг	2300 мг	50.9%	81.1%	196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	298.3 мкг	~
Бор, B	107.3 мкг	~
Ванадий, V	15.24 мкг	~
Железо, Fe	0.855 мг	18 мг	4.8%	7.6%	2105 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	2.4%	6637 г
Кобальт, Co	2.805 мкг	10 мкг	28.1%	44.7%	357 г
Литий, Li	8.864 мкг	~
Марганец, Mn	0.2075 мг	2 мг	10.4%	16.6%	964 г
Медь, Cu	127.25 мкг	1000 мкг	12.7%	20.2%	786 г
Молибден, Mo	8.211 мкг	70 мкг	11.7%	18.6%	853 г
Никель, Ni	10.082 мкг	~
Рубидий, Rb	44.9 мкг	~
Селен, Se	1.179 мкг	55 мкг	2.1%	3.3%	4665 г
Стронций, Sr	0.99 мкг	~
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	24.18 мкг	4000 мкг	0.6%	1%	16543 г
Хром, Cr	3.93 мкг	50 мкг	7.9%	12.6%	1272 г
Цинк, Zn	0.5843 мг	12 мг	4.9%	7.8%	2054 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.507 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.279 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.065 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.082 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты	0.59 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.147 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.281 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	70.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	61%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.713 мг	~
Стигмастерол	0.174 мг	~
бета Ситостерол	9.23 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.229 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.895 г	min 16.8 г	5.3%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.888 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.265 г	от 11.2 до 20.6 г	20.2%	32.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.773 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.362 г	~

Энергетическая ценность Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,8 кКал.

Порция = 150 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.8 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: КАПУСТА, ТЫКВА, ПЕРЕЦ, КУНЖУТ ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,6 %, витамином K - 47,5 %, кремнием - 108,3 %, хлором - 50,9 %, кобальтом - 28,1 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: капуста, тыква, перец, кунжут ТМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе