Рецепт Пицца на батоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на батоне

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 87 г
Помидор (томат), парниковый 77 г
Geflügel bacon 72 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 7 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на батоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.6% 563 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.7% 691 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 10.3% 578 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.4% 636 г
Витамин В4, холин 115.87 мг 500 мг 23.2% 13.9% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 8.2% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.059 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7907 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 8.2% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2719 г
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 6.3% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин Н, биотин 9.938 мкг 50 мкг 19.9% 11.9% 503 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.3715 мг 20 мг 16.9% 10.1% 593 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.81 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1584 г
Кальций, Ca 183.57 мг 1000 мг 18.4% 11% 545 г
Кремний, Si 1.411 мг 30 мг 4.7% 2.8% 2126 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1939 г
Натрий, Na 276.43 мг 1300 мг 21.3% 12.7% 470 г
Сера, S 133.7 мг 1000 мг 13.4% 8% 748 г
Фосфор, P 234.2 мг 800 мг 29.3% 17.5% 342 г
Хлор, Cl 297.31 мг 2300 мг 12.9% 7.7% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 6.1% 981 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 3.8% 1591 г
Кобальт, Co 6.316 мкг 10 мкг 63.2% 37.8% 158 г
Литий, Li 3.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2618 г
Медь, Cu 74.95 мкг 1000 мкг 7.5% 4.5% 1334 г
Молибден, Mo 4.006 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1747 г
Никель, Ni 2.018 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 17.306 мкг 55 мкг 31.5% 18.8% 318 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 36.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11047 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1748 г
Цинк, Zn 1.1922 мг 12 мг 9.9% 5.9% 1007 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.879 г min 16.8 г 17.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Пицца на батоне составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА БАТОНЕ

Пицца на батоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 29,3 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 63,2 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Пицца на батоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на батоне, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на батоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты