Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 3000 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 500 г
Картофель (Варка без слива) 360 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.2% 2533 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.7% 1931 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 8% 2302 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 9.3% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 17.64 мг 500 мг 3.5% 6.5% 2834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 0.785 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50955 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 5.2% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.275 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9782 мг 20 мг 4.9% 9.1% 2045 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.92 мг 2500 мг 5% 9.3% 1985 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8045 г
Кремний, Si 6.85 мг 30 мг 22.8% 42.4% 438 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3795 г
Натрий, Na 12.83 мг 1300 мг 1% 1.9% 10133 г
Сера, S 31.76 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3149 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 9.1% 2046 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.6% 3390 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 28302 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 21.6% 866 г
Литий, Li 4.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 9.1% 2039 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 11.2% 1659 г
Молибден, Mo 5.77 мкг 70 мкг 8.2% 15.2% 1213 г
Никель, Ni 11.933 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 3.151 мкг 55 мкг 5.7% 10.6% 1745 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Титан, Ti 8.49 мкг ~
Фтор, F 75.77 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5279 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.5019 мг 12 мг 4.2% 7.8% 2391 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты