Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 200 г
капуста 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.6% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 7.9% 3210 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.2 мкг 900 мкг 40.4% 102.8% 248 г
бета Каротин 2.178 мг 5 мг 43.6% 110.9% 230 г
Лютеин + Зеаксантин 0.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.1% 3103 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15015 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.808 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 22124 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 13.2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1425 мг 20 мг 5.7% 14.5% 1751 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.22 мг 2500 мг 8% 20.4% 1242 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8913 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 8.7% 2924 г
Натрий, Na 290.56 мг 1300 мг 22.4% 57% 447 г
Сера, S 0.98 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 102041 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 10.9% 2353 г
Хлор, Cl 323.82 мг 2300 мг 14.1% 35.9% 710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 5.9% 4317 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 2% 12346 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Медь, Cu 21 мкг 1000 мкг 2.1% 5.3% 4762 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 2.3% 11725 г
Селен, Se 0.796 мкг 55 мкг 1.4% 3.6% 6910 г
Цинк, Zn 0.0539 мг 12 мг 0.4% 1% 22263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,4 %, бэта-каротином - 43,6 %, хлором - 14,1 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы