Войти

Рецепт Шоколадный фондан var2 *понравился меньше*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный фондан var2 *понравился меньше*

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 31 г
Шоколад Бабаевский Элитный 75% 90 г
Яйцо куриное 75 г
Сахар песок 25 г
Соль столовая 0.6 г
Пшеничная Мука [Макфа] 25 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1.6 г
Способ приготовления

Https://1000.menu/cooking/11750-shokoladnyi-fondan-s-jidkoi-nachinkoi

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный фондан var2 *понравился меньше*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.4 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 2.9% 731 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 11.9% 178 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 3.5% 612 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 14296 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 3.5% 600 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9091 г
бета Криптоксантин 3.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 175.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.1% 1034 г
Витамин В4, холин 105.2 мг 500 мг 21% 4.4% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 2.3% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 16.395 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2440 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 2.2% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 1.9% 1094 г
Витамин D3, холекальциферол 0.698 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 0.7% 2941 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.055 мг 20 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.67 мг 2500 мг 2% 0.4% 4934 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4613 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.2% 9547 г
Натрий, Na 158.82 мг 1300 мг 12.2% 2.6% 819 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 1% 2246 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 1.9% 1114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 0.8% 2667 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19417 г
Медь, Cu 25.56 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3912 г
Селен, Se 10.854 мкг 55 мкг 19.7% 4.2% 507 г
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 0.8% 2582 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.541 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 1.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.139 г min 16.8 г 30.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.483 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.534 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный фондан var2 *понравился меньше* составляет 472,4 кКал.

  • Порция = 54 гр (255.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 472.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 31.5 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 15.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН VAR2 *ПОНРАВИЛСЯ МЕНЬШЕ*

Шоколадный фондан var2 *понравился меньше* богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 21 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Шоколадный фондан var2 *понравился меньше*

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный фондан var2 *понравился меньше*, калорийность 472,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный фондан var2 *понравился меньше*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
Елена
2024-11-03
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Новые рецепты
Запеканка творожно-яблочная
Автор elena
97.6
6.4
3.8
8.8
5
3 0
Намазка свекла с брынзой
Автор Лариса Лямина
162.1
8.6
11
7.1
9
2 4
Кольраби с авокадо
Автор Светланка
82.2
1.8
5.8
4.8
12
1 4