Рецепт Тушеная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка

Свинина, корейка мякоть (Варка) 554 г
Картофель отварной по 1-206 949 г
Вода 3000 г
Овощной Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.4% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.7% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 11.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.154 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18570 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 8.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 7% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9328 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5902 мг 20 мг 3% 5.8% 3389 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.82 мг 2500 мг 5% 9.7% 1987 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15060 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5298 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 3.7% 5385 г
Сера, S 30.7 мг 1000 мг 3.1% 6% 3257 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.4% 3042 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 45365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 16.2% 1192 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 3.3% 5780 г
Медь, Cu 48.23 мкг 1000 мкг 4.8% 9.3% 2073 г
Молибден, Mo 2.249 мкг 70 мкг 3.2% 6.2% 3112 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Фтор, F 76.12 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5255 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 4.6% 4105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги