Рецепт Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой

Суфле творожное с курагой, черносливом, голубикой, клубникой 130 г
Миндаль 7 г
Сироп, кленовый 6 г
Хурма 120 г
Голубика 50 г
Способ приготовления

Суфле творожное с курагой, черносливом, голубикой, клубникой с кленовым сиропом, миндалем и хурмой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.3% 1738 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 10.5% 1031 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 11.2% 973 г
Лютеин + Зеаксантин 0.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.9% 1552 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.638 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5237 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 12.49 мг 90 мг 13.9% 15.1% 721 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 9.6% 1133 г
гамма Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 3.393 мкг 50 мкг 6.8% 7.4% 1474 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5953 мг 20 мг 3% 3.3% 3360 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.38 мг 2500 мг 7.9% 8.6% 1273 г
Кальций, Ca 90.31 мг 1000 мг 9% 9.8% 1107 г
Кремний, Si 5.234 мг 30 мг 17.4% 18.9% 573 г
Магний, Mg 40.1 мг 400 мг 10% 10.9% 998 г
Натрий, Na 76.61 мг 1300 мг 5.9% 6.4% 1697 г
Сера, S 35.7 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2801 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 11.1% 979 г
Хлор, Cl 18.54 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.9 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 9.1% 1187 г
Йод, I 23.99 мкг 150 мкг 16% 17.4% 625 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 22.4% 485 г
Литий, Li 11.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.4192 мг 2 мг 21% 22.8% 477 г
Медь, Cu 106.36 мкг 1000 мкг 10.6% 11.5% 940 г
Молибден, Mo 5.842 мкг 70 мкг 8.3% 9% 1198 г
Никель, Ni 10.146 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 2.375 мкг 55 мкг 4.3% 4.7% 2316 г
Стронций, Sr 17.5 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 55.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7263 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 9.6% 1131 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 3.3% 3327 г
Цирконий, Zr 30.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Кампестерол 0.352 мг ~
бета Ситостерол 4.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой составляет 92,1 кКал.

  • Порция = 310 гр (285.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ, МИНДАЛЕМ И ХУРМОЙ

Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 17,4 %, йодом - 16 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 21 %

Чем полезен Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с кленовым сиропом, миндалем и хурмой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты