Рецепт Олевье 29.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олевье 29.10

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Картофель отварной по 1-206 220 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Колбаса классическая 220 г
Огурцы маринованные 6-9 см 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олевье 29.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.2% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.6% 3911 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.8% 3557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 24.9% 404 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 1.055 мг 5 мг 21.1% 21.3% 474 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Витамин В4, холин 50.54 мг 500 мг 10.1% 10.2% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 7.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.754 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10655 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 4.7% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 4.1% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 7.7% 1323 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9151 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2186 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.03 мг 2500 мг 7% 7.1% 1428 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6297 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3584 г
Натрий, Na 52.34 мг 1300 мг 4% 4% 2484 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2662 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 7% 1455 г
Хлор, Cl 29.18 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2442 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 4011 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 18.9% 534 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4598 г
Медь, Cu 60.88 мкг 1000 мкг 6.1% 6.1% 1643 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6239 г
Селен, Se 6.011 мкг 55 мкг 10.9% 11% 915 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38873 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%

Энергетическая ценность Олевье 29.10 составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛЕВЬЕ 29.10

Олевье 29.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 21,1 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Олевье 29.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олевье 29.10, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олевье 29.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы