Рецепт Огурцы маринованые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы маринованые

Огурец с кожурой 1700 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 26 г
Сахар рафинад 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринованые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 10.2% 5763 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9% 6667 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 24.6% 2410 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 1.8% 29032 г
альфа Каротин 6.731 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 3.6% 17857 г
бета Криптоксантин 15.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 4.2% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 19.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 7.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.284 мкг 400 мкг 1.1% 6.6% 9337 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 11.4% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.6% 83333 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 49.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.06 мг 20 мг 0.3% 1.8% 33333 г
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.04 мг 2500 мг 3.6% 21.6% 2777 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 9% 6729 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 12.6% 4695 г
Натрий, Na 363.84 мг 1300 мг 28% 167.7% 357 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 16611 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 11.4% 5195 г
Хлор, Cl 559.16 мг 2300 мг 24.3% 145.5% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 6.6% 9045 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 8.4% 7143 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 15.6% 3899 г
Медь, Cu 27.84 мкг 1000 мкг 2.8% 16.8% 3592 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 13.8% 4361 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 29730 г
Фтор, F 36.81 мкг 4000 мкг 0.9% 5.4% 10867 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 6.6% 9375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Огурцы маринованые составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАНЫЕ

Огурцы маринованые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,3 %

Чем полезен Огурцы маринованые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы маринованые, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы маринованые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги