Рецепт Лобио Вкус Вилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио Вкус Вилл

Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Арахис жареный 5 г
Подсолнечное масло 7 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 7 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Помидоры (томаты), тушеные 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Уксус яблочный 5 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Сахар песок 2 г
Вода, бутилированная, в общем 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио Вкус Вилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.2% 835 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.2% 718 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.9% 1053 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 13.3% 392 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4422 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4433 г
альфа Каротин 1.517 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3067 г
бета Криптоксантин 8.278 мкг ~
Ликопин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.4% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин В4, холин 37.89 мг 500 мг 7.6% 4% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 6% 862 г
Витамин В9, фолаты 21.384 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1871 г
Витамин C, аскорбиновая 31.48 мг 90 мг 35% 18.2% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.554 мг 15 мг 17% 8.8% 587 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6784 г
Витамин К, филлохинон 66.4 мкг 120 мкг 55.3% 28.8% 181 г
Витамин РР, НЭ 3.1346 мг 20 мг 15.7% 8.2% 638 г
Ниацин 1.041 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 652.32 мг 2500 мг 26.1% 13.6% 383 г
Кальций, Ca 132.06 мг 1000 мг 13.2% 6.9% 757 г
Кремний, Si 32.549 мг 30 мг 108.5% 56.4% 92 г
Магний, Mg 80.98 мг 400 мг 20.2% 10.5% 494 г
Натрий, Na 1141.01 мг 1300 мг 87.8% 45.7% 114 г
Сера, S 80.03 мг 1000 мг 8% 4.2% 1250 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 13.3% 390 г
Хлор, Cl 1601.86 мг 2300 мг 69.6% 36.2% 144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.5 мкг ~
Бор, B 166.2 мкг ~
Ванадий, V 67.36 мкг ~
Железо, Fe 4.328 мг 18 мг 24% 12.5% 416 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7853 г
Кобальт, Co 6.848 мкг 10 мкг 68.5% 35.6% 146 г
Литий, Li 1.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.9426 мг 2 мг 47.1% 24.5% 212 г
Медь, Cu 329.16 мкг 1000 мкг 32.9% 17.1% 304 г
Молибден, Mo 16.537 мкг 70 мкг 23.6% 12.3% 423 г
Никель, Ni 56.816 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 8.398 мкг 55 мкг 15.3% 8% 655 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Титан, Ti 50.17 мкг ~
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22586 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 4.5% 1168 г
Цинк, Zn 1.455 мг 12 мг 12.1% 6.3% 825 г
Цирконий, Zr 7.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 38.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.391 мг ~
бета Ситостерол 9.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.414 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.713 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лобио Вкус Вилл составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО ВКУС ВИЛЛ

Лобио Вкус Вилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 35 %, витамином E - 17 %, витамином K - 55,3 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 26,1 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 108,5 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 25,6 %, хлором - 69,6 %, железом - 24 %, кобальтом - 68,5 %, марганцем - 47,1 %, медью - 32,9 %, молибденом - 23,6 %, селеном - 15,3 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Лобио Вкус Вилл

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио Вкус Вилл, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио Вкус Вилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги