Рецепт Крэйзи кейк пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крэйзи кейк пирог

Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 100 г
Мука Рисовая [Твердохлеб] 120 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 20 г
Сыворотка творожная (Запекание) 416 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крэйзи кейк пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 9% 652 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.2% 4816 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Лютеин + Зеаксантин 2.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.88 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.426 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2702 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7402 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.64 мг 2500 мг 10.9% 6.4% 917 г
Кальций, Ca 258.79 мг 1000 мг 25.9% 15.3% 386 г
Магний, Mg 40.25 мг 400 мг 10.1% 6% 994 г
Натрий, Na 410.19 мг 1300 мг 31.6% 18.7% 317 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5368 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 13.7% 433 г
Хлор, Cl 48.28 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3363 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Марганец, Mn 0.2687 мг 2 мг 13.4% 7.9% 744 г
Медь, Cu 260.95 мкг 1000 мкг 26.1% 15.4% 383 г
Молибден, Mo 8.379 мкг 70 мкг 12% 7.1% 835 г
Селен, Se 2.153 мкг 55 мкг 3.9% 2.3% 2555 г
Цинк, Zn 0.8242 мг 12 мг 6.9% 4.1% 1456 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.571 мг ~
Теобромин 188.143 мг ~

Энергетическая ценность Крэйзи кейк пирог составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (236.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЭЙЗИ КЕЙК ПИРОГ

Крэйзи кейк пирог богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 25,9 %, фосфором - 23,1 %, марганцем - 13,4 %, медью - 26,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Крэйзи кейк пирог

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крэйзи кейк пирог, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крэйзи кейк пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги