Рецепт Оливье 05.11.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье 05.11.2023
| Картофель | 330 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Ветчина империя вкуса | 420 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 238 г |
| Огурец грунтовый | 176 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 170 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье 05.11.2023".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6% | 2240 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.7% | 2314 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 34.66 мг | 500 мг | 6.9% | 9.1% | 1443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.9% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.066 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.6% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 10.6% | 1253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.3% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 2.684 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.2% | 1863 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0376 мг | 20 мг | 5.2% | 6.9% | 1928 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.66 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.1% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6468 г |
| Кремний, Si | 18.431 мг | 30 мг | 61.4% | 81.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 4% | 3384 г |
| Натрий, Na | 75.64 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.7% | 1719 г |
| Сера, S | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2918 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 8.5% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 36.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2535 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 36.7% | 361 г |
| Литий, Li | 16.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 6.5% | 2045 г |
| Медь, Cu | 72.69 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.7% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 4.382 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.3% | 1597 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.895 мкг | 55 мкг | 7.1% | 9.4% | 1412 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24555 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 9.3% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.356 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3371 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.376 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 05.11.2023 составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ 05.11.2023
Оливье 05.11.2023 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 61,4 %, кобальтом - 27,7 %
Чем полезен Оливье 05.11.2023
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Sardiner
- Салат с корейской морковью
- Плов
- Ветчина 100 кк
- _ Суп на курином бульоне
- Куриное филе с овощами
- Сыр российский классический 45%
- Суп куриный к клецками
- Пп торт шоколадный с рикоттой
- Творог Alpengut 0%
- Сырный омлет
- Приправа для морской рыбы и морепродуктов
- Нут замеченный
- Вишнёвое желе-заливка
- вкусный батончик
- Суфле сметанное
- Котлеты 3 мяса
- Цитронет
- Казачья
- Багет пшеничный цельнозерновой
- Оранжина
- Батон
- Рататуй
- Протеин whey functional shake
- Бисквит ванильный
- Coenziyme Q10 Maxler
- Пирог с яйцом и зелёным луком на обезжиренном кефире
- Льняная каша база
- Салат с листьями салата и льнчнвм маслом
- Тыквенные ньокки
- Манник
- Тушеные овощи
- Курица домашняя с гарниром
- Томаты резаные в собственном соку
- Конфеты Баунти
- Тестовый хлеб
- Пицца Meat Feast
- Хлеб « Женский»
- Каша пшенная
- Печенья из овса и арахисовой пасты 05.11.
- Льняная мука
- Ролл с креветками
- Овощи с бамбуком в кисло-сладком соусе
- Мороженое (кето)
- Салат капуст
- Протеин миндальный
- Сливки33% домик в деревне
- Кето хлеб (сто пудов)
- Амаретти
- Суп с копчеными ребрышками
- Пёра
- Хлопья овсяные "Геркулес" магнит
- Тесто дрожжевое домашнее
- Салат с цельм тунцом
- Яйца в овощах
- Пирог с капустой
- Плов с куриными крыльями
- Лимонад Мандарин Черноголовка
- Чизкейк сан Себастьян
- Полилашики
- Пирожное Берлинскон
- Овсяноблин 2023
- Хрустинетты от Окей
- Селедка Norven
- Ватрушки
- Каша тыквенная
- ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #01 [полидекстроза/сладис]
- МедовыйПирог
- Витаминный салат
- Картошка моя
- Пирог с капустой
- Сыр творожный ломтик прованские травы
- Крем-суп из белых грибов и подосиновиков со сливками
- САлат с печеным баклааном 23
- Творожная запеканка
- Молоко 1.5% моя цена
- Свинина, запеченная с грибами
- Тунец Аквамарин бристоль
- Какао с молоком Несквик
- Лепешка без глютена пресная
- Рулет шпинат с горбушей
- Тосты с беконом и яйцом
- Зеленый салат с помидорами и соусом "Песто"
- Фрикасе из курицы с грибами и булгуром
- Салат из дайкона
- Сыр
- Пирожки с вареньем из арбузных корок (05.11.2023)
- Пицца маргарита
- Груша
- Суп с фрикадельками
- Лазанья
- Плов с говядиной
- Эскимо фундук
- Проба Галушки картофельные “Сами залетают в рот” 50 Ккал
- Салат с кальмаром
- Запеканка, как в садике
- Творожно-грушевые оладьи
- Суп на бульоне из говяжьих костей с геркулесом
- Семена белого кунжута
- Уксус гранатовый 5%Болгария
Метки: Как приготовить Оливье 05.11.2023, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье 05.11.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
