Рецепт Салат из слив, курицы и мяты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из слив, курицы и мяты
| Мята перечная, свежая | 10 2 leaves |
| Слива (садовая) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок | 15 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| окорочка куриная | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из слив, курицы и мяты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.3% | 2235 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.46 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.163 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 9.2% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8443 мг | 20 мг | 9.2% | 8.9% | 1084 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.82 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3505 г |
| Кремний, Si | 3.238 мг | 30 мг | 10.8% | 10.4% | 926 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3042 г |
| Натрий, Na | 297.05 мг | 1300 мг | 22.9% | 22.1% | 438 г |
| Сера, S | 47.35 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2112 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 5% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 685.64 мг | 2300 мг | 29.8% | 28.8% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 4.9% | 1959 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 29.7% | 326 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1645 г |
| Медь, Cu | 85.97 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.3% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 9.098 мкг | 70 мкг | 13% | 12.6% | 769 г |
| Никель, Ni | 10.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13285 г |
| Фтор, F | 4.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83507 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 15.7% | 615 г |
| Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.282 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.3% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.643 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из слив, курицы и мяты составляет 103,5 кКал.
- Порция = 251 гр (259.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЛИВ, КУРИЦЫ И МЯТЫ
Салат из слив, курицы и мяты богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 29,8 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 13 %, хромом - 16,3 %
Чем полезен Салат из слив, курицы и мяты
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гуакамолле
- Семга слабосоленая ломтики
- Запеченные куриные грудки в соевом соусе
- Фруктоза
- Хлеб Аютинский Хлеб Порционный овсяный пшеничный в нарезке с семенами льна 300 г
- Салат
- Соус Calve Американский Бургер для бургеров
- Сыр лента Маасам
- Бургер
- Йогурт питьевой со вкусом земляники Для всей семьи
- Шуба легкая ноябрь
- Салат "Луна" С корейской морковкой, болгарским перцем и майонезом
- Форель слабосолёная раздельная
- Бургуль с фасолью и горохом
- Грудка куриная магазинная
- ☰ Мороженое экспериментальное #14 [сливки 10%/паста кокосовая]
- ☰ Мороженое экспериментальное #15 [сливки 10%/шоколад]
- Стейк говядина
- Сдоба венская с творожной начинкой
- Makrell
- Сырники
- Пчелиная пыльца
- Суп рисовый
- Каша манная 09.11.23
- Лосось под сыром и брокколи
- Крупа манная Дары полей
- Kyllingfilet
- Котлеты из куриного фарша Петелинка
- Каша гречневая
- Пюре из кабачков
- сок яблочный б/с самокат
- Салат огурцы с капустой
- Винегред
- сардина атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе
- Фасоль белая консервированная
- Тесто на кефире
- Суп китайский
- Изолят соевого протеина Тирамису
- Крабовый салат со сметаной
- Яблоко карамель. Сила традиции
- Сыр тертый
- Farfalle Бантики
- леденец трость новогодняя (28 г)
- Брокколи запеченая
- Запеканка творожная с манкой и сметаной
- Изолят соевого протеина Малина
- Котлеты из щуки
- Картофельная запеканка с фаршем
- Пирог из варенья
- Творог
- Ролл
- Блины из нута
- Котлетки запеченые из индейки и цукини
- скумбрия вкус вил
- Голень куриная вареная
- Эклер
- молоко сухое цельное 26%"Печем дома"
- Круассан с авокадо
- Молодой горошек нежный
- Тыква филе 09.10.23
- Брокколи запеченная с сыром
- Шарлотка
- Винегрет
- Винегрет
- Пюре из яблок
- Рис с мясом 09.11.23
- Булгур
- Куриный маффин и паста талья
- Слойка с капустой
- творог мягкий 5 %
- Оладьи из печени индейки
- Торт пп морковный с творожным кремом
- манты
- Горбуша тушеная с овощами
- chuchvara
- Протеиновое печенье
- Куриные сердечки в сметане
- Мой слоеный салат
- 1
- Галета 2% яблоко-отруби
- Глазурь кондитерская
- Картофельное пюре с тушенкой
- Плов с индейкой 11-2023
- Тушеная капуста
- Морковный торт
- Салат 11_09_2023
- Сырники в духовке
- Пельмени
- Гречка с тыквой
- Пирог (тесто) 11_09_2023
- Спагетти
- Лесной орех в шоколаде Тирамису
- Суп фасолевый
- Начинка 11_09_2023
- Сырок творожный глазированный с твердым сыром Palermo
- Протеиновое печенье “Полный кокос“
- Шоколад с фундуком Porsi
- Котлеты классические из свинины в м/волновке (мои) 2023.11.09
- Пирог 11_09_2023
- Голень куриная сырая (Приосколье)
Метки: Как приготовить Салат из слив, курицы и мяты, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из слив, курицы и мяты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
