Рецепт Сырники 5%+яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 5%+яблоко

Яблоко (Запекание) 195 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсластитель [Fit Parad] 1 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 5%+яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.1% 559 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.1% 2576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 4% 1969 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.7% 1017 г
Витамин В4, холин 55.68 мг 500 мг 11.1% 8.7% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.581 мкг 400 мкг 5.1% 4% 1944 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 16.6% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5319 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.801 мкг 50 мкг 13.6% 10.7% 735 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4768 мг 20 мг 12.4% 9.8% 807 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.94 мг 2500 мг 8% 6.3% 1244 г
Кальций, Ca 92.4 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 2.2% 3576 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 4.3% 1824 г
Натрий, Na 257.29 мг 1300 мг 19.8% 15.6% 505 г
Сера, S 140.72 мг 1000 мг 14.1% 11.1% 711 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 15.5% 509 г
Хлор, Cl 148.7 мг 2300 мг 6.5% 5.1% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 8.7% 910 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2488 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 22.2% 354 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.2945 мг 2 мг 14.7% 11.6% 679 г
Медь, Cu 148.85 мкг 1000 мкг 14.9% 11.7% 672 г
Молибден, Mo 6.66 мкг 70 мкг 9.5% 7.5% 1051 г
Никель, Ni 7.127 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 17.101 мкг 55 мкг 31.1% 24.5% 322 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15426 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.6257 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1918 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.721 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники 5%+яблоко составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 5%+ЯБЛОКО

Сырники 5%+яблоко богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 19,7 %, железом - 11 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 14,7 %, медью - 14,9 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Сырники 5%+яблоко

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 5%+яблоко, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 5%+яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги