Рецепт Гороховый суп-пюре с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп-пюре с плавленным сыром

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 260 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 30 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Карри, порошок 1 г
Хмели-Сунели [Kamis] 1 г
Вода 563 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп-пюре с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.4% 1490 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5% 1872 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.5% 909 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 11.9% 799 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 9% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2535 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.901 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8162 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.7% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5859 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.121 мкг 50 мкг 6.2% 5.9% 1602 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.4636 мг 20 мг 7.3% 6.9% 1366 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.38 мг 2500 мг 11.3% 10.7% 888 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2823 г
Кремний, Si 20.06 мг 30 мг 66.9% 63.6% 150 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 5.6% 1688 г
Натрий, Na 235.64 мг 1300 мг 18.1% 17.2% 552 г
Сера, S 49.58 мг 1000 мг 5% 4.8% 2017 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 8.4% 1140 г
Хлор, Cl 205.34 мг 2300 мг 8.9% 8.5% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.2 мкг ~
Бор, B 129.3 мкг ~
Ванадий, V 45.33 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 8% 1196 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 27.9% 341 г
Литий, Li 11.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 7.9% 1199 г
Медь, Cu 135.04 мкг 1000 мкг 13.5% 12.8% 741 г
Молибден, Mo 15.117 мкг 70 мкг 21.6% 20.5% 463 г
Никель, Ni 18.64 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8501 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Титан, Ti 26.62 мкг ~
Фтор, F 45.26 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8838 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.6226 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1927 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре с плавленным сыром составляет 105,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (263 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Гороховый суп-пюре с плавленным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 66,9 %, кобальтом - 29,3 %, медью - 13,5 %, молибденом - 21,6 %

Чем полезен Гороховый суп-пюре с плавленным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп-пюре с плавленным сыром, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп-пюре с плавленным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги